この記事では兵庫県内(上の方)で「食べきれないほど豪華な料理」が名物の民宿を5軒ピックアップしてご紹介します。
ご紹介するのは日本海の幸が豊富な但馬エリアを中心に、タグ付きカニや旬の魚介をふんだんに使った料理が楽しめる宿ばかりです!
ところで、旅先の宿を選ぶ時にこんなお悩みはありませんか?
今回はそんな方にぴったりな、料理のボリュームとクオリティがすごい兵庫県の民宿をまとめているのでご安心くださいね。
とういわけで、今回ご紹介する宿はこちら!
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どの宿も料理の評価が高く、景色やお風呂などの魅力もたっぷりです!
ぜひ参考にしてみてくださいね!
食べきれないくらい料理がすごい民宿!兵庫県のおすすめする宿5選!
料理がすごいのはもちろんですが、どの旅館もそれだけじゃありません。
それぞれの宿の魅力を詳しくご紹介していきますね^^
兵庫県のおすすめ民宿①:民宿 つかさ(美方郡香美町)
所在地:〒669-6563兵庫県美方郡香美町香住区矢田58-1
「料理の質が非常に高く、特にカニ料理が絶品」との評価が多く見られます。
香住ガニを中心としたコース料理は、刺身・焼き・すき焼きなど多彩な調理法で提供され、味付けの繊細さや贅沢さが高く評価されているようです。
また、観光客だけでなく出張などのビジネス利用者からも料理の満足度が高い点が特徴です。
全体的に「料理重視の宿」としての印象が強く、特にカニ料理を目的とした宿泊に適している傾向がうかがえます。
香住の漁港町にたたずむ「民宿つかさ」は、料理の質・量ともに圧倒される、まさに食の満足度で選ばれる宿です。
看板メニューの香住ガニは、地元で水揚げされたばかりの新鮮なものを使用し、刺身、焼きガニ、すき焼き、さらに雑炊と、多彩なスタイルで味わうことができます。
料理の味付けは全体的に控えめで、素材の味が引き立つ絶妙なバランス。食べ進めるごとにその奥深さに気づかされます。
さらに、夕食にはカニ以外にも地魚のお造りや煮物、自家製の漬物なども並び、まるで地元のごちそうを一気に味わっているような感覚に包まれます。
お部屋はシンプルながら清潔感があり、和室の畳に癒されながらゆっくりとした時間を過ごせます。お風呂やトイレなどの共用設備も丁寧に清掃されているので快適です。
スタッフの温かい対応や地元ならではの気配りも感じられ、旅慣れた人ほどその良さがわかる一軒と言えるでしょう♪
兵庫県のおすすめ民宿②:漁火の見える宿 日の出荘(豊岡市)
所在地:〒669-6201兵庫県豊岡市竹野町竹野3008
民宿つかさと同様に「新鮮でボリューム満点のカニ料理が大きな魅力」と言えます。
特にに焼きガニや雑炊など、一品一品の味のクオリティが高く、一流の味と称されるほど高評価です。
また、海の景色も楽しめる立地であることから、料理と自然の両方を堪能できる宿として満足度が高い傾向があります。
食事の内容と環境の両面で訪問者の期待を超える体験ができる点が、多くの口コミで支持されています。
海辺の宿ならではの魅力を存分に味わえる「日の出荘」は、竹野浜の白い砂浜と青く広がる海が目の前に広がる、まさに絶景ロケーションに建つ民宿です。
宿の自慢は、地元の漁港で水揚げされたばかりのタグ付きカニを贅沢に使ったフルコース料理。
夕食では焼き蟹や蟹刺し、蟹鍋、雑炊まで続く圧巻のラインナップで、ひとつひとつ丁寧に調理された料理を静かな個室で堪能できます。
食事の際は、カニ以外にも地元で採れた魚介や野菜を使った副菜が並び、まさに「但馬の恵み」を味わい尽くす時間に。
季節によっては幻の魚・ノドグロが登場することもあり、食の満足度は極めて高いです。
細やかな配慮と温かな接客が行き届いたこの宿は、非日常感を味わえる海辺の隠れ家として、特別な日の滞在にもおすすめです。
兵庫県のおすすめ民宿③:民宿 一(かず)(美方郡郡香美町)
所在地:〒669-6402兵庫県美方郡香美町香住区訓谷153-85
「料理の質と心温まるおもてなしが高く評価されている宿」と評価されています。
カニ刺し・焼き・鍋・雑炊と続くコース料理はどれも美味しく、出てくるたびに感動するという声が目立ちます。
また、1日数組限定の静かな環境や、女将さんの笑顔と家庭的な雰囲気が、訪れる人に癒しを与えているのも特徴です。
料理のボリュームと丁寧な接客の両面で、満足度の高い滞在が叶う宿という傾向が見られます。
新温泉町の静かな山あいにひっそりと佇む「民宿 一(かず)」は、1日3組限定という贅沢な宿泊スタイルを持つ、知る人ぞ知る人気の民宿です。
この宿の最大の魅力は、地元・浜坂港や香住港で水揚げされたカニをふんだんに使った会席料理。
冬場は松葉ガニ、春〜秋には香住ガニを中心に、季節ごとに異なるカニを味わえる贅沢なプランが提供されており、カニ刺し・焼きガニ・鍋・甲羅焼き・カニ雑炊と、ボリューム満点の構成です。
味付けは全体的に優しく、出汁の風味を生かした繊細な味わいが特徴。カニ以外にも自家製の漬物や山菜の煮物など、地元食材を生かした副菜が並び、量・質ともに大満足の内容です。
また、すべての部屋にはこたつが完備されており、まるで田舎に帰省したようなぬくもりある空間が広がります。廊下やお風呂も清潔感があり、寒い季節も快適に過ごせるよう工夫されています。
また、女将さんのおもてなしも人気の理由のひとつで、何気ない会話や細やかな配慮からも「帰ってきたくなる宿」という評価が高いのも頷けます。
静かに、たっぷりとカニ料理を堪能したい方にぴったりの隠れ家的な一軒です^^
兵庫県のおすすめ民宿④:民宿旅館 ひろや(美方郡郡香美町)
「新鮮な海鮮料理と家族連れへの配慮が好評な宿」といった印象です。
季節ごとに変わる海鮮料理を楽しみにする声が多く、特に活イカの姿造りは絶品との高評価があります。
また、個室利用ができるため、小さな子ども連れでも安心して過ごせる点が支持されています。
食の満足度と過ごしやすい環境の両面で、リピーターが多いことがうかがえる傾向です。
四季折々の海鮮をたっぷり味わいたい方にぴったりなのが「ひろや」。
冬は香住ガニを中心に、刺身・焼き・鍋とあらゆる調理方法で楽しめるフルコースが用意されており、その量と質に驚かされます。
特にカニ刺しはぷりっとした食感と濃厚な甘みが際立ち、一口で鮮度の違いが感じられます。
夏には「活け白イカの姿造り」が登場。透明感のある身は美しく、もっちりとした食感で、噛むごとに旨みが広がります。
ほかにも、地魚の焼き物や旬の野菜を使った小鉢など、料理内容は多彩で、季節の味覚を存分に楽しめる構成です。
宿は10室ほどの小規模な運営で、館内は清潔かつ家庭的な雰囲気に包まれています。夕食・朝食ともに個室でゆっくりいただけるので、家族連れやカップルでも気兼ねなく過ごせるのが魅力。
大浴場にはサウナも併設されており、旅の疲れを癒すのに最適です。
スタッフは親しみやすく、地元情報にも詳しく観光相談にも快く応じてくれます。
さらに、チェックイン時間に応じて柔軟に朝食時間を調整してくれるなど、心配りが感じられる宿です。
港町らしい活気のある食卓と、静かで心温まる滞在空間。「ひろや」はまさに、また帰ってきたくなるような“我が家”のような存在です。
兵庫県のおすすめ民宿⑤:民宿 くらはし(美方郡郡香美町)
所在地:〒669-6546 兵庫県美方郡香美町香住区七日市246
「圧倒的なカニのボリュームと丁寧な接客が高評価の宿」と高い評価を集めています。
あふれるほどのカニ料理に感動したという声が多く、量だけでなく味の満足度も非常に高いのが特徴です。
また、子連れへの配慮が行き届いており、安心して宿泊できたという意見も目立ちます。家族でも快適に、そして贅沢な食事を楽しめる宿として、多くの支持を集めています。
「民宿くらはし」では、カニ料理の醍醐味を存分に体験できます。
宿の料理は毎朝市場で仕入れる新鮮な香住ガニや松葉ガニをふんだんに使い、まさにこれでもかというほど贅沢な内容。
刺身、焼きガニ、カニ鍋、天ぷら、甲羅焼き、さらには蟹味噌を使った雑炊まで、カニの旨みを余すことなく引き出した品々がずらりと並びます。
料理の量も多く目でも舌でも満足できる構成となっており、特にグループや家族連れには好評です。
宿は昔ながらの佇まいながら清潔感があり、女将さんをはじめとするスタッフの温かい対応も心に残ります。
お子様連れの方にも配慮されたお部屋の配置や食事内容、柔軟なサービス体制などもあり、安心して宿泊できます。
香住の漁師町ならではの豪快なもてなしと、新鮮な食材を活かした職人技が詰まった料理が楽しめる「民宿くらはし」は、訪れた人の心と胃袋をしっかり掴む、まさに再訪必至の名宿です!
食べきれないくらい料理がすごい兵庫県の民宿についてのまとめ
今回ご紹介した「食べきれない料理がすごい兵庫県の民宿」は、それぞれの地域の個性や食文化が色濃く表れた名宿ばかりです。
特に香住や竹野といった日本海側の宿では、タグ付きカニや活イカなど、鮮度の高さとボリュームに驚かされます。
また、アットホームな民宿ならではの温かいおもてなしと、個室でのゆったりとした食事は、旅の疲れを癒す最高の時間です。
どの宿も「この価格でこの料理?」と驚くようなコスパも魅力で、グルメ派の方にもおすすめです。
料理で旅先を選びたいという方は、ぜひ今回ご紹介した宿をチェックして、至福のひと時を体験してくださいね♪
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